viernes, 5 de abril de 2013

BATATAS ASADAS


INGREDIENTES: 

- 1 kilo de batatas, 3 o 4 unidades.
- 1 cucharadita de canela molida.
- 2 cucharadas de azúcar.
- 1 copa de licor de melocotón.

PREPARACIÓN:


 En el horno precalentado a 175º metemos las batatas en un bandeja.
Durante una hora (aproximadamente).
Las sacamos del horno y las dejamos enfriar.
Pelamos las batatas asadas y las cortamos en rodajas.
Servimos en un plato espolvoreando la canela y el azúcar.
Por ultimo (opcionalmente) las podemos rociar con el licor.
 

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