-2 litros de crema de anís
-1 palo de canela
-20 granos de café
-1 vaso de ¼ de endrinas ( Las endrinas las recolectaremos en el mes de septiembre )
PRERACIÓN:
Lavamos las endrinas y las secamos con un paño limpio.
En un tarro de cristal ponemos las endrinas, la crema de anís, los granos de café y el palo de canela. Mantenemos en maceración durante 3 meses.
Colamos y embotellamos.
Tomar muy fresquito.
Si conseguis las endrinas hacer este licor que le encanta a todo el que lo toma, no tiene nada que ver con el pacharan industriar.
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