SALSA ROSA

 

INGREDIENTES:

-8 cucharadas de mayonesa
-4 cucharadas de Ketchup
-2 Cucharadas de brandy
-El zumo de ½ naranja
-Una cucharadita de tabasco (opcional)
-½ cucharadita de mostaza (opcional)
-Unas gotas de salsa Perrins
-Una pizca de sal
     

ELABORACIÓN

Mezclamos los ingredientes en un bol y reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Esta salsa es adecuada para acompañar ensaladas, mariscos y pescados.