BOMBON CROCANTI

 

 

 

INGREDIENTES: 

-50 g de avellanas cordobesas

-125 g de chocolate fondant

-125 de nocilla o nutela

-50 gr de barquillos 

PREPARACION: 

Trituramos los barquillos y las avellanas, reservamos por separado.

Calentamos el chocolate en el microondas unos segundos.

Añadimos los barquillos a la nocilla y mezclamos bien.

Incorporamos las avellanas al chocolate.

Dejamos enfriar un poco para poder manipular bien.

Con dos cucharas hacemos una bola del preparado de nocilla y barquillos.

Pasamos al chocolate con las avellanas y rebozamos.

Dejamos sobre papel de horno y guardamos en el frigorífico un par de horas.