viernes, 10 de octubre de 2014

COMPOTA DE MAZANA



INGREDIENTES:

-5 manzanas
-5 cucharadas  de azúcar
-1 limón
-1 vasito de agua

ELABORACION:

Pelamos las manzanas y cortamos en láminas, añadimos el azúcar.
Ponemos  en una olla a fuego moderado con el zumo de limón y el agua.
Removemos de cuando en cuando).
Después de cocer (aproximadamente) media hora, pasamos por la batidora.
Envasamos en botes de cristal que cierren herméticamente.
Podemos conservar en el frigorifico durante unos dias. 
Si queremos guardar durante mas tiempo damos el baño maria.

¡¡ BUEN PROVECHO !!

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