BIZCOCHO DE CHOCOLATE

 

INGREDIENTES:

-1 cucharada colmada de cacao puro

-200 g de harina

-200 g de azúcar

-100 g de mantequilla

-1 vaso de leche

-2 huevos

-1sobre de levadura 

PREPARACION: 

Precalentamos el horno a 175º 

Mezclamos la harina, la levadura y el cacao, tamizamos.
Reblandecemos la mantequilla, añadimos el azúcar, los huevos, el cacao, el tamizado y la leche y mezclamos todo con la varilla.
Llenamos con la masa un molde de silicona hasta la mitad.
Horneamos durante 30 o 35 minutos aproximadamente.
Retiramos del horno y dejamos enfriar.
                                                                                                                          

Podemos hacer un jarabe con agua y azúcar y emborrachar el bizcocho.
Como base de tartas o para tomar solo con azúcar gas por encoma.